胖厨子晕菜了。
……
何师傅问乔薇做什么菜、可仍旧按照原先商定的菜谱，原先不清楚皇宫还邀请了别人，以为只独他们一家，优越感十分强烈，便只选了几样平时最热销的拿手好菜，可到了这边才发现竞争对手一大茬儿，按既定的菜谱恐怕难以出彩。
容老板赞同何师傅的意见：“小乔，要不你再赶紧想两个新菜？”
乔薇切了一把辣椒：“这么短的时间你让我上哪儿想？”
容老板瞪她：“你平时不是点子最多了吗？关键时刻怎么就歇菜了？”
乔薇就道：“不是歇菜不歇菜的问题，是根本没必要。”
皇宫可不缺会做菜的厨子，人家个个儿都是身经百战，随便拉一个出来都能上酒楼挑大梁，绝不在他们这些人的水平之下，皇帝之所以仍在外头聘请名厨，一则，是图个新鲜；二则，是表达一下对太子的重视，甚至后者或许才是重点。
那他们做什么、做得怎么样又有什么关系？太子吃的不是菜，是皇帝的一片爱子之心；皇帝要设的也不是宴，是一场为太子铺路的局。
“听我的，按平时的来就可以了。”乔薇把切好的辣椒放进碗里，又拿起一个土豆。
“真的不做新菜吗，小乔？”容老板巴巴儿地望着乔薇，不知是不是与望舒接触多了，他发现自己卖萌的技术更上一层楼了。
乔薇板着脸：“别学我女儿！”
容老板破功。
乔薇看他一脸不甘的神色，耐着性子问道：“你去约会的时候，是穿新买的衣裳，还是穿平时最舒服最漂亮的衣裳？”
容老板想了想：“新买的？”
乔薇扬起菜刀，容老板吓得跳了起来！才发现她只是拿手背蹭一蹭脸……
乔薇继续切土豆：“不少新买的衣裳当时觉着好看，拿回去放个三两天便会发现其实非常普通，穿了一段时间仍叫自己和别人满意的衣裳，才是最适合自己的衣裳。做菜也是一个道理，我脑子里的确有不少未在这边开发的菜谱，但是我们并不清楚贵人们的口味，万一不合胃口怎么了？拿手好菜就不同了，咱们的招牌菜都是经过市场验证的，受欢迎的概率远远大于新菜的。”
容老板一想是这么个理，小乔推出了不少新菜，但并非每一种都大受欢迎，就拿虾来说，麻辣虾球就卖得不大好，与其盲目地创新，不如老老实实做大众都喜欢的。
容老板不再纠结菜谱，乔薇与何师傅便开始放手准备了。
每家酒楼的定额是十道菜，但真正能够被呈到宴会上的只有一道，师傅们做好菜肴后，会先由崔总管与御膳房的一位老师傅筛选一遍，选味道最好、卖相最佳、菜式最独特的一道菜呈上去。
别的酒楼为十道菜忙得飞起，乔薇却只与何师傅一人做了一道，何师傅做的是龙虾两吃，乔薇做的
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