的很有限,你这份手擀面手艺很棒,你真的愿意留在我这?”
吕重山一脸诧异:“冯师傅你不想留下我吗?”
冯正明听对方这么问,知道吕重山是个直肠子,应该是理解错自己的意思。
“不是不想你留下,你这份手擀面的手艺确实很好,我也想让你留下,而且吃了你这个手擀面,我心里冒出了一些想法,可以做其他的一些浇头,搭配上你这个手擀面,充分发挥你这不同粗细手擀面的滋味。”
吕重山听到这打断冯正明问:“冯师傅你说的浇头,是不是浇在面条上的各种菜啊?”
冯正明点头:“对,浇头就是各种炒好菜,或者像是把子肉那样提前准备的菜,浇在面条上面搭配吃。”
吕重山马上说:“我就是想跟你学那个,我就是那个浇头做不好。”
冯正明认真问:“所以你愿意留在我的干饭铺?不介意我干饭铺现在地方很小?愿意在我的干饭铺里做手擀面,跟着我们一起学炒菜,给手擀面做浇头?”
吕重山激动地点头:“愿意,我当然愿意,我就是为了这个来的。”
冯爷爷此时开口:“小吕既然是真心实意愿意加入干饭铺,正明你就把人留下,反正现在干饭铺的生意,也不在乎多一个两个人,何况过完年了之后,我们把干饭铺扩大,到时候你也需要更多人手。”
爷爷已经发话,冯正明对吕重山说:“那你留下来,工资和老沈一样。”
吕重山立刻说:“我不要工资,我是想留下边干活,边学手艺。”
这话把大家都给说得愣住。
李辉东笑着开玩笑:“哈哈哈,不要钱白干活的,我怎么就没遇到呢?”
大师兄这么一笑一说,大家也都一起笑起来。
冯正明认真对吕重山:“工资你肯定要拿的,就按照我说的,你和老沈的工资一样。”
杨斌突然开口问:“吕师傅,我看你背来那么多根擀面杖,你不是除了擀面条,还会其他的白案?你应该做包子、饺子什么也很在行吧?”
听到这话,吕重山顿时不好意思,扭捏了一阵才开口回答。
“在你们几位面前,我不能被叫吕师傅的,我的那些擀面杖,其实都是用来擀各种面皮的,我可以擀包子皮、饺子皮,就连馄饨皮我也可以擀,包我也会包,就是我不会调馅,所以我在家乡做的包子和饺子,卖的也不好。”
听吕重山这么说,让大家都觉得有些不可思议。
李辉东问:“那你在腾城之前都是做什么工作?”
吕重山很坦诚说:“我之前就是在家里擀面条卖啊,有时候会去给人家擀包子皮、饺子皮之类的。”
夏蕙忍不住惊呼:“你真就是只擀面条和各种皮啊?”
吕重山被说得很不好意思,但还是点了点头:“就是给人家擀面条和擀皮。”
张磊惊讶地问:“这算
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