像是你的那道醋椒鱼汤爆螺片,据我所知,现在做出了一定知名度的,反倒是你六师兄那边。
这当然是因为老六临走前你专门教给老六应该怎么去调味。
更重要的一点是,老六他那边临海的,会有更加新鲜的鱼和海螺可用。”
三师兄杨斌也附和道:“对啊,老六那边做正明你那道菜,肯定是最好。”
冯正明微笑说:“以后咱们铺子扩大经营了,让六哥帮忙联系,专门给我们提供海鲜。”
杨斌点头:“好办法,让老六帮忙,肯定能弄到新鲜的海产品。”
颜师傅也赞同这一点。
“你们师兄弟之间自己联系,我也赞同你们用海鲜找一下老六,毕竟他那边临海,一些海鲜还是比你们容易弄到的,当然除了老六那边,其他一些地方的材料,你们也要了解,不能光是在我们本省。”
冯正明听到师父这么说,忍不住有些向往:“不知道我们有没有机会,和师父当年一样去外地交流。”
颜师傅很肯定说:“会有,怎么可能没有?只要你们把手艺做好,会有机会。”
冯正明、三师兄杨斌和后厨里其他人,心里都充满了期待,可以走出本省,去外面和别人进行交流。
这个时候,吕重山进来问:“是不是该吃饭了?”
被吕重山这样一问,冯正明这才突然意识到,好像大家的晚饭都还没吃,晚上光顾着研究菜品了。
冯正明赶紧说:“对对,吃饭,刚好做出来的菜,大家吃饭给吃掉。”
之后,吕重山按照大家的要求煮面条了。
冯正明他们把这盘海参扒羊肉端出去,把三叔一家人叫上了。
干饭铺里大家一起凑在一起,就着这盘海参扒羊肉,还有把子肉大口大口吃面条。
冯建栋吃到这盘海参扒羊肉,真的是赞不绝口。
“好吃,这个菜可真香啊,关键这个菜真是太扎实了,羊肉、海参,这大冬天的吃上一块,简直太棒了。”
林芸倒是对海参扒羊肉不是太在意,她觉得干饭铺的手擀面味道很好。
“正明你们这手擀面吃着真是好吃啊,这是新来的吕师傅做的吗?这手擀面还真好吃。”
铺子里一些同样吃手擀面的客人,听到林芸的话一个个马上附和起来。
“没错,这手擀面真好吃。”
“对啊,手擀面劲道不说,关键吃着不会觉得粘。”
“而且这手擀面挂上汤汁,简直太棒了。”
“哈哈哈,我以前都是把子肉汤汁拌大米饭,现在觉得,拌上这手擀面也好吃。”
“一定要拌这种宽面,真是一绝。”
然后冯建栋就开始跟大家显摆了。
夹起一块盘子里的羊肉,放在自己碗里的手擀面上,又要来一些醋浇上,最后还要搭配上几颗蒜子。
这么一大口扒拉着吃进嘴里,真的是让冯建栋香的人都快迷糊了。
而铺子里看着
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