楼的股份，让他可以吃到酒楼盈利分红。
说了这些，看到冯正明依旧是不为所动。
在这次座谈会上，为他们确定了一个更好展示自己的道路。
毕竟厨师也是一个讲究技术的行业，既然是讲究技术，那就应该拿出技术说话。
三叔家的女儿冯胜男纠正自己表哥：“不对，正明哥哥不是一下子就成了状元，是正明哥哥通过自己的努力，才能成为状元的。”
常宗福已经明白，冯正明就是要坚持传统鲁菜，要用传统鲁菜跟自己较量一番。
常宗福还想要最后争取一下：“你真的不愿意？”
尤其是老师傅们都比较认可冯正明这样的安排。
冯正明扭头看向常宗福，明白对方应该还是没有放弃。
既然是年轻厨师的比赛，确实是应该要给年轻厨师更多公平竞争机会。
侯师傅听后微笑说：“这次来参加这个年轻人的交流和比赛，确实是让我们受到了不少启发，尤其是看到不少年轻厨师大胆的尝试，通过各自的理解，对传统菜肴进行创新，这非常的好，大家有什么意见，我们也会积极听取带回去讨论。”
不等冯正明回应，常宗福继续说：“你年轻，这次在比赛上，你所展现出的手艺，已经追赶的上一些大师傅，而且你有大胆创新的勇气，这些都是你要比很多老师傅和大师傅优势的地方，我要开一家跟得上时代的鲁菜酒楼，更需要你这样的厨师。”
结果又是点名了冯正明，让他这个状元先来开个头。
常宗福终于说出自己隐瞒已久的想法。
领导看向现场老中青的三代厨师，让大家畅所欲言都谈谈各自的感受。
李志峰表态：“正明说的算是第一届上的问题，我们下一届肯定会认真准备，杜绝类似的问题，争取把青年厨师烹饪交流大赛，办成一个我们鲁菜年轻厨师的大考核，给更多青年厨师展示自己的机会。”
冯正明坐下来说：“我想说的，大部分都已经在之前说过了，我这里想说的意见是，希望以后青年厨师烹饪交流大赛，可以更加开放，不要再让各地的大酒楼和烹饪协会推荐，让省内所有年轻厨师自己报名。
冯正明笑着摇头：“伯母我暂时不会开自己的餐馆，我已经有干饭铺，还是要先把干饭铺经营好，多积累积累经营方面的经验。”
冯正明点头：“是啊，他想让我去给他的酒楼当大厨，我拒绝了，我不喜欢给别人打工，我还是更喜欢自己当老板，哪怕只是一家干饭铺的小老板。”
冯正明这一番话，把大家说得无法辩驳。
如果是大师傅们的比赛，那肯定是大酒楼和烹饪协会的推荐为主，毕竟要成为大师傅，手艺是必须要经过大酒楼后厨的考验。
三叔立刻附和道：“没错，干饭铺过完年扩大一下，到时候其实和小餐
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