明传授的很多做菜小技巧,让军嫂们都觉得非常实用。
其中最关键的几样是一定要有。
听到冯爷爷声音,冯素英和军嫂们一起扭头,才看到老爷子坐在大厨房里。
最后还有一些大虾冯正明教军嫂们怎么给剪开,然后是准备要给部队的指战员们做油焖大虾。
本来是很大量的菜肉,很快都被军嫂们分开处理好。
冯爷爷笑呵呵问:“怎么了?我不能在这啊?你们干你们的活,我坐在这挺好。”
其他的军嫂基本都是在部队外工作,冯素英则是不一样,她可是同样女兵出身,所以身上具有着军人的那份气质在。
“臭小子,伱还嫌弃上我们了?我们这些军嫂给你帮忙,你还挑三拣四?赶紧的,该分派任务分派任务,该干活干活。”
冯素英没有再给炊事员们开口机会,直接下令:“听命令,马上解下围裙离开。”
炊事员们离开后,冯素英这才给军嫂们介绍了冯正明。
没等冯素英完整介绍出来,已经有军嫂认出冯正明。
冯素英走过去说:“爸,您怎么坐在这?老三他们都来了,您去他们那边,让孩子们陪着您玩。”
还有就是用火把猪肘子、猪蹄表皮烧黑,然后再刮洗干净,可以清理掉猪皮上残留的毛,也能把异味给去除。
像是大多数军嫂是第一次知道,绞虾的时候,应该从什么地方剪掉虾头,还有要把虾头里的黑色沙包挑出去。
“是好厉害的厨师。”
冯素英还想再劝几句,刚好此时冯建栋领着一帮孩子过来。
“他的把子肉做的是泉城最好吃的。”
“这个是我侄子,是……”
以及四喜丸子是把肉切丁,而不是直接把肉剁成肉泥。
冯素英身边冷指导员的妻子说:“不会让小冯师傅一个人做,不是还有我们在吗?今天大年三十,你们都要好好的休息休息过个好年,做饭的事情,交给我们。”
这让军嫂们对冯正明的印象都相当的好。
在中午饭差不多要做好,有士兵过来传话。
“小冯师傅,场地已经准备好了,炊事员和大家都就位了,请问你准备好了没有?”
军嫂们听到士兵的话,都有些奇怪问:“准备好什么?”
冯正明把中午安排了,他和炊事员比厨的事情说出来。
军嫂们顿时都乐呵呵表示支持冯正明。
“那小冯肯定能赢啊。”
“就是,小冯的手艺那么好,肯定赢。”
“你们部队的炊事员有点不自量力,人家小冯可是青年厨师状元。”
“能在鲁省当青年厨师状元,人家手艺肯定厉害的。”
“不过这活动也挺有趣,当做是中午的节目也挺好。”
然后军嫂们都纷纷说,要去给冯正明加油。
冯正明对士兵说:“跟他们说等一会,我们这边午饭马上就可以了,等午饭做好了,我就过去。”
二
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