赛现场当成是他家里的厨房一般。
冯正明优雅的像是在家里给自己做一顿午饭。
不紧不慢把整只鸡的每个部分都完美的利用上做出四道菜。
甚至最后,连鸡的脖子和脑袋也都被他用做点缀。
全程观看下来,现场几乎都不用去评分了。
冯正明光是做出这四道菜,他已经算是再次技压群雄,又一次以碾压的方式赢得比赛。
崔老师傅有点无奈说:“看来,让正明继续比赛,我还真的是觉得是不是做错了决定?”
这话把其他几位老师傅也都给说笑了。
现场各地烹饪协会的人更是干笑着不敢接话。
无论是从杀鸡、脱骨、清理,到整鸡拆骨全过程,再到后面做菜来说。
冯正明是真的每一步他都很轻松去做。
他仿佛是早就已经构思好,知道自己应该要怎么去做。
所以他永远是那样从容。
把食材可以说是利用到了极致。
现场无论是第二轮和冯正明一起比赛的厨师。
还是没有能够晋级第二轮,那些依旧选择留下看接下来比赛的挑战厨师。
真的都已经被冯正明的这一套烹饪所折服。
刘德维在人群中感叹道:“不能不服气,人家用一个晚上想出来的是,如何利用规定的食材,尽可能做出更多花样来。”
邱忠辉也在人群里说着相似的话:“我们一夜的时间里,只是想着如何应付今天第二轮的比赛。”
不少参加比赛的厨师也都认识到这一点。
大多数来比赛的厨师,都是不停思考要怎么应付比赛。
在提前知道比赛题目后,他们只是根据题目去想破解方式。
包括这一次偷偷来参加比赛,也进入到第二轮的夏明烨。
他在昨天一夜准备的时候,也都只是在思考,要怎么杀鸡更利落?怎么脱毛可以更干净?还有整鸡剔骨的时候,需要怎么更漂亮?
至于脱骨后要做的菜,夏明烨要比其他人多做了一道菜。
他是用鸡胸肉和鸡腿肉分别炒了两个菜,最后还用鸡骨头煮了汤,用鸡里脊搭配一部分鸡胸肉切丝,算是做了一个鸡丝汤出来。
比较其他的厨师来说,夏明烨的准备已经算是很充分了。
可是和冯正明的准备相比,夏明烨还是显得太普通。
夏明烨对身边的姐姐说:“真不知道,冯师叔他到底是怎么想到做这些的?他的几道菜都算是展现出他的手艺,并且也把技法顺便展示了。
这些我都没想到,比赛上评委看到他这样的展示,那肯定是会给一个高分啊。”
夏蕙听到弟弟的话,在旁边笑眯眯说:“这就是你和师叔的差距。”
听姐姐这么说,夏明烨还有一点点小不服气。
“我会努力的,我要以冯师叔为榜样,要追赶上他。”
夏蕙摇头:“你要追赶上他有难度。”
再次被姐姐毫不留情打击,让夏明烨顿时佯装
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