酸菜鱼!……你这夯货,还不让开!”程咬金大手拨开程处嗣,一屁股坐下,也不顾忌什么,拿起筷子就夹了片鱼肉。
雪白嫩滑的鱼肉,伴随着热气散发着浓郁的香味,让人食指大动。
放入口中,无骨鱼肉就像要滑进胃里一般,略一嚼动便在口中化开,由花椒、茱萸、酸菜、葱蒜组合而成的复杂味道经由味蕾传达大脑。
“滑,真滑!美味,实在是太美味了……老程我一辈子都没吃过这么好吃的鱼肉!”程咬金下筷速度越来越快,汤汁从嘴角冒出来滴的到处都是。
“呵呵,真有这么美味?”这才上楼走进包间的秦琼笑道,随后与李恪等人礼节性地打招呼。
“大哥快来尝尝,”不用程咬金说什么,原本坐在程处嗣旁边的房遗爱就自动自觉地起身让座,“吃过这道酸菜鱼以后,我再也不吃什么切鲙(生鱼片)了,叶小老板不仅火炕搭的好,菜也做得棒!”
“卢国公谬赞了~”站在门外的叶白笑了笑。
总算是解决一个大麻烦了。
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叶家酒楼开张第一天便打开了口碑,从第二天开始每到饭点必然排起长队,叶白只能痛苦并快乐着地劝离后头来的客人。
真的不是他想玩什么饥饿营销、限量售卖,而是叶家酒楼空间有限,能坐的桌子就那么几张,他总不能限定顾客的吃饭时间、超过一刻钟就开始赶人吧?
经历过“冰糖葫芦”和“火炕”两次高开低走的营生后,叶白在肮脏的跟风狗推出“酸菜鱼”之前,便想到了应对的办法。一是从配方里下手,利用【系统商城】购买干辣椒和泡椒,改良出其他酒楼无法模仿的味道;二是展开“外卖”服务,让达官贵人们派家丁前来取酸菜汤和经过处理的生鱼肉,回去后放在炉子上煮熟便可食用。
跟风现象是不可能完全杜绝的,叶家酒楼也没有办法包揽全部食客资源,但总算在“首创”之外加上了“最好”的标签,最挑剔最高贵的客人如若想吃酸菜鱼,叶家酒楼是首选。
这也意味着,叶白还是无法远离达官贵人们——
“哈,本公子离开长安一趟,没想到多了道名菜……赶紧给本公子来一道酸菜鱼,如若不好吃,腿打折!”刚进店的锦衣青年昂首说道。
叶白眼皮子都没抬一下,从这个家伙露面开始,他便感觉到一股熟悉的气息扑面而来,那就是富二代或者官二代装逼的气息,所以他也散发自己的傻*逼气息,口吻不恭敬地作为回应,“你来迟了,本店的鱼肉已售完,请择日再来。”
“什么?”锦衣青年挑挑眼眉,刚好看见一名小二捧着一锅酸菜鱼走出来,“……这不是还有吗?”
“这是其他客人的酸菜鱼,厨房里真没有多出来的了。”这是实话,虽然看不顺眼
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