加一个锅子一个汤。
凉菜是一个芋头金丝卷,一个水晶萝卜糕,一个松仁拌菠菜,和一个卤水的小拼盘。
热菜是烤乳鸽,花雕鱼,烧鹿尾,和一份樱桃肉。
锅子是羊蹄锅,汤是文思豆腐汤。
上一道菜季星燃就赞一声,西宁城什么都好,就是这实用主义有点太实用了。
大家吃饭早就没了往日的讲究,走上了现代化道路——平日里未必在家里开火,西城集市上转悠一圈,不吃也带两个菜几个包子馒头回去,简单方便。
像这样洋洋洒洒一大桌,店家还送一碟瓜子一碟花生,整整齐齐摆个盘的席,季星燃还是吃的少。
季星燃心里暗叹,果然环境影响人,不出西宁城她也没觉得自己那样过有什么不对。
但出了西宁城,来了京城,季星燃才知道外头还有广阔天地。
京城人吃的花样多,季星燃觉得开个酒楼显然也不错。
菜上来了,袁必被三人警告过吃着什么都别啰嗦,好歹才算是顺顺当当地喝上了酒。
季星燃刚才叫马车回去时,从车上顺了一小坛酒下来。
“一直说让你们尝尝西宁城的酒的,今天可算是找到机会了。”
大家也很高兴,明天是小年,不用上朝。
他们这几条咸鱼也够不上宫宴的规格,正好都是休息,今天多喝点儿也无所谓。
就是袁必看着那“朴实无华且枯燥”的酒坛子,又伤心了:“季大人是好意,我也不愿意说的,但是这酒啊,西宁城的肯定是比不上扬州酿的醉清风,还有西湖的……”
然而,没等穆老头跟茅子升收拾他,他自己就住嘴了。
香!
好香!
季星燃笑呵呵地往四个人的杯子里倒酒:“袁兄啊袁兄,你这个人什么都好,古道热肠,学问见识也高,但就是一点不好——”
茅子升接话:“好好的人身上长了个嘴。”
“没错!”穆老头言简意赅。
季星燃笑着把酒杯一一递过去:“但今儿袁兄这嘴肯定有福了,尝尝我们西宁城的酒吧!”
袁必刚才就闻到这酒水清冽的香味了,小口尝了尝,刚入口的时候觉得有些辣。
很辣,比他们平常喝的酒味道都要烈。
但同时香味也更香,从口腔到鼻子再到舌尖,酒香一直乱窜,叫人不知道是该先闻闻还是先喝喝。
等到入喉之后,又发现这酒十分柔顺,这般烈,可是丝滑令人不敢想象。
茅子升跟穆老头自然也是一脸的惊讶:“我竟从未喝过这样好的酒!”
穆老头更是说道:“奇了,真的奇了,我走南闯北这么多年,不敢提政绩如何,但各地的美食美酒肯定是没少尝。”
“按说江南水好,鱼米之乡的米好,酿出来的酒香味最醇。北方豪迈,性子也烈,酿出来的酒也是最烈的。”
“西南百姓心思灵巧,水土也好,酿出来的酒回味悠长,有些异香。”
“但唯独荆石道一带,土地荒凉,虽不至于寸草不生,但是也长不出什么好庄稼来,水就更别说了,那里连喝的水都不够,又怎么能够弄到好水酿酒呢?”
穆老头说了一通,最后表示怀疑:“季小友,你这不会是拿了什么别处的酒来诓我们吧?”
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