酒。
最后等喝完了酒,再来一份把子肉和大米饭,或者是来一份手擀面,算是对这一晚上小小酒局的终结。
冯家干饭铺赚他们的钱,也就主要是他们点的小炒。
在冯家干饭铺生意火爆的情况下,首先遭遇到的一个小困境,竟然是猪肉的供应。
因为生意太好了,导致冯家干饭铺连续一个礼拜猪肉消耗量非常大。
一时之间,肉联厂那边都有点供应不上。
毕竟除了冯家干饭铺需要,泉城还有其他大大小小的餐馆酒楼也都需要。
而且还需要供应居民日常家庭的购买。
为了解决猪肉供应问题,冯爷爷陪着冯正明又去了一趟肉联厂。
和肉联厂方面沟通过后,冯正明才了解到情况。
开春之后,肉联厂这边活猪的供应上遇到了一点小麻烦。
本来跟养猪场说好的一批猪,结果出了一点意外,没有能够及时送到。
肉联厂只能是紧急从周边一些村镇上收购了一批。
看到冯爷爷和冯正明一起上门。
肉联厂方面也很直白:“冯伯伯,如果你们接下来半个月还是这么高的用量,可能必须要接受你们购买的猪肉里,必须要掺上一部分乡下收上来的猪,价格上要高一点,而且可能也不能像是之前那么大。”
听完对方这么说,冯正明直接问:“如果我们全都要乡下收上来的猪,能够保证我们接下来半个月的全部供应吗?”
冯正明这么一说,让肉联厂的众人面面相觑。
大家都有点不太明白冯正明的意思?
现在大部分都会更喜欢养猪场的猪肉,因为那些猪肉会更大,出肉也会更多,而且更重要的是,养猪场的猪肉价格相对便宜,乡下散养的猪价格会高一些。
冯正明见肉联厂的人不吭声,他直截了当说:“如果你们乡下收上来的猪肉供应量充足,我们可以全部都要那些猪肉,把养猪场的猪肉留出来给其他人。”
听到这话,顿时让肉联厂方面全都是松了一口气。
“好啊,冯老板你愿意全都要乡下收上来的猪,那可真是帮我们解决了一些麻烦,你放心,这批猪是去年我们都联系好的,也都是派去了专家指导养殖,保证都没有任何问题,只是散养的情况下个头要小一点。”
冯正明点头说:“没关系,我们主要做把子肉,不在乎猪大小。”
最终经过一番商量,肉联厂也没有多收冯正明多少钱。
解决了猪肉供应上的问题。
在从肉联厂回去路上,冯爷爷有些奇怪问了一下。
“正明,现在大家似乎都更青睐养猪场的猪肉,你怎么会愿意全都要乡下农户养的猪?”
冯正明笑着回答:“爷爷,我觉得乡下农户养的猪,肉吃起来会更有肉味,如果以后可以的话,我甚至想要自己弄个养殖场,专门散养一批猪,供应我们的铺子和酒楼。”
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